ডিহাইড্রেটেড চিভ পাউডার
পণ্য নাম এবং ছবি:
100% প্রাকৃতিক এডি ডিহাইড্রেটেড / শুকনো চিভ পাউডার
পণ্যের বর্ণনা:
মান নিশ্চিত করতে কঠোর প্রক্রিয়া:
এটি পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর তাজা শেভ থেকে ছাঁটাই, ধুয়ে, কাটা, নির্বাচিত, বায়ু-শুকনো, পরিদর্শন করা, গুঁড়ো করা এবং প্যাক করে পাওয়া যায়। এবং এটি ভিটামিন এ, বি, সি সমৃদ্ধ এবং ফলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্রোমিয়াম, আয়রন এবং ফাইবার সরবরাহকারী পুষ্টির একটি সম্ভাব্য প্রাকৃতিক উত্স, বেকড খাবার, তাত্ক্ষণিক নুডলস, স্যুপ, নাস্তা এবং ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় স্টিউড ফুড, সারা বিশ্ব জুড়ে রফতানির জন্য উপযুক্ত।
ফাংশন:
সবুজ শিবের প্রধান উপাদান হ'ল প্রোটিন, ফ্যাট, শর্করা, প্রোভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন সি এবং খনিজ যেমন ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম। পেঁয়াজের সাদা অংশে প্রো-ভিটামিন এ থাকে না তবে সবুজ অংশে প্রচুর পরিমাণে প্রো-ভিটামিন এ এবং ক্যালসিয়াম থাকে।
আবেদন:
চাইভ পাউডার মাংসের পণ্য, পফড ফুড, তাত্ক্ষণিক নুডলস, তরকারি গুঁড়ো, বেকড পণ্য, সস, স্যুপ, মাছ, বিভিন্ন মেকিং পাউডার, ক্যাটারিং ইন্ডাস্ট্রি, টমেটো সসের সিজনিংয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সংবেদনশীল প্রয়োজনীয়তা:
অর্গানলেপটিক অ্যাট্রিবিউট | বর্ণনা | ||
চেহারা / রঙ | সবুজ | ||
অ্যারোমা / গন্ধ | চিভের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ, কোনও বিদেশী গন্ধ বা গন্ধ নেই |
শারীরিক এবং রাসায়নিকের প্রয়োজনীয়তা:
আকার / আকার | গুঁড়া, 100-120 জাল | ||
আর্দ্রতা | ≦ 8.0% | ||
টোটাল অ্যাশ | ≦ 2.0% |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল এস্যাসে:
মোট প্লেট গণনা | <100,000 সিএফইউ / জি | ||
মোট খামির এবং ছাঁচ | <500cfu / g | ||
কলি ফর্ম | <500 সিএফইউ / জি | ||
ই কোলাই | MP30 এমপিএন / 100 গ্রাম | ||
সালমোনেলা | নেতিবাচক | ||
স্ট্যাফিলোকোকাস | নেতিবাচক |
প্যাকিং এবং লোডিং:
শক্ত কাগজ: 25 কেজি নেট ওজন। অভ্যন্তরীণ খাদ্য-গ্রেডের পিই ব্যাগস এবং বাইরে কার্টন।
ধারক লোড হচ্ছে: 12 এমটি / 20 জিপি এফসিএল; 24 এমটি / 40 জিপি এফসিএল
25 কেজি / ড্রাম (25 কেজি নেট ওজন, 28 কেজি মোট ওজন; ভিতরে দুটি প্লাস্টিক-ব্যাগ সহ কার্ডবোর্ড-ড্রামে প্যাক করা; ড্রামের আকার: 510 মিমি উচ্চ, 350 মিমি ব্যাস)
বা 1 কেজি / ব্যাগ (1 কেজি নেট ওজন, 1.2 কেজি মোট ওজন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগে প্যাক করা) বা আপনার অনুরোধ অনুসারে।
লেবেলিং:
প্যাকেজ লেবেলে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: পণ্যের নাম, পণ্যের কোড, ব্যাচ / লট নং, মোট ওজন, নেট ওজন, উত্পাদনের তারিখ, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং স্টোরেজ শর্ত।
স্টোরেজ শর্ত:
প্রাচীর এবং স্থল থেকে দূরে, পরিষ্কার, শুকনো, শীতল এবং বায়ুচলাচল শর্তের নীচে 22 ℃ (72 ℉ below এর নীচে এবং 65% এর তুলনায় আপেক্ষিক আর্দ্রতার নীচে প্লেটটিতে সীলযুক্ত এবং সজ্জিত করা উচিত R %)।
সেল্ফ লাইফ:
সাধারণ তাপমাত্রায় 12 মাস; প্রস্তাবিত স্টোরেজ শর্তাবলী অধীনে উত্পাদন তারিখ থেকে 24 মাস।
শংসাপত্র
এইচএসিসিপি, হালাল, আইএফএস, আইএসও14001: 2004, ওএইচএসএএস 18001: 2007