ডিহাইড্রেটেড গাজর 1-3 মিমি
পণ্য নাম এবং ছবি:
100% প্রাকৃতিক ডিহাইড্রেটেড / শুকনো এডি গাজর গ্রানুল (1-3 মিমি)
পণ্যের বর্ণনা:
সুষম পুষ্টি, স্বাস্থ্যকর জীবন।
ডিহাইড্রেশন হওয়ার আগে, কঠোরভাবে সেরাটি নির্বাচন করুন এবং খারাপ অংশগুলি সরিয়ে ফেলুন, রোগ এবং পোকার কীটপতঙ্গগুলির সাথে অংশগুলি মুছুন, ডিহাইড্রেশনের আগে পচা এবং কুঁচকান।
প্রক্রিয়াটি গাজরগুলিকে পানিতে পুনরায় হাইড্রেট করার সময় তাদের কমলা রঙ এবং সাধারণ তাজা গাজরের স্বাদ বজায় রাখার অনুমতি দেয়। টাটকা গাজরের ভিটামিন এবং পুষ্টিকর গুণাবলী সংরক্ষণ করা হয় তাই স্বাদটি দুর্দান্ত এবং পুষ্টিকর খাদ্য মান সংরক্ষণ করা হয়। যখন পুনরায় হাইড্রেটেড হবে, এটি সঙ্কুচিত বা কুঁচকানো ছাড়াই তাজা গাজরের গঠন এবং আকার বজায় রাখবে। ডিহাইড্রেটেড গাজর দীর্ঘমেয়াদী খাদ্য সঞ্চয় এবং জরুরি প্রস্তুতির জন্য একটি আদর্শ পণ্য।
ফাংশন:
ক্যারোবের উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা রান্না করা বা কাঁচা খাওয়া যায় এবং বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারে। গাজরে সুক্রোজ, স্টার্চ, ক্যারোটিন, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ফোলেট, বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড (আরও লাইসিন), ম্যানিটল, লিগিনিন, পেকটিন, কোয়ারসেটিন, কেম্পফেরল, উদ্বায়ী তেল, ক্যাফিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ উপাদানগুলি সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ are ।
আবেদন:
ডিহাইড্রেটেড গাজর পৃথকভাবে বা স্যুপ, ক্যাসেরোলস, স্টিউস, পাস্তা এবং আরও অনেক কিছুর সংমিশ্রণে ব্যবহার করা যায়।
1)। এটি লিপিড জাতীয় খাবার যেমন মার্জারিন সালাদ তেল এবং বেন অয়েল হিসাবে মানব শরীর দ্বারা বিটা ক্যারোটিন শোষণে সহায়তা করতে তীব্র এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
2)। ক্যারোট এক্সট্রাক্ট প্রাণীর বৃদ্ধির হার এবং মাংসের মান উন্নত করতে পারে।
3)। ক্যারোট এক্সট্রাক্ট একটি গুরুত্বপূর্ণ রঙ্গক এবং পুষ্টিকর খাদ্য সংযোজক হিসাবে নিশ্চিত।
সংবেদনশীল প্রয়োজনীয়তা:
| অর্গানলেপটিক অ্যাট্রিবিউট | বর্ণনা | ||
| চেহারা / রঙ | প্রাকৃতিক কমলা | ||
| অ্যারোমা / গন্ধ | বৈশিষ্ট্যযুক্ত গাজর, কোনও বিদেশী গন্ধ বা গন্ধ নেই |
শারীরিক এবং রাসায়নিকের প্রয়োজনীয়তা:
| আকার / আকার | গ্রানুল / ফ্লেক, আকার গ্রাহকের প্রয়োজনীয় হিসাবে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে | ||
| উপকরণ | 100% প্রাকৃতিক গাজর, অ্যাডিটিভ এবং ক্যারিয়ার ছাড়াই। | ||
| আর্দ্রতা | ≦ 8.0% | ||
| টোটাল অ্যাশ | ≦ 2.0% |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল এস্যাসে:
| মোট প্লেট গণনা | <1000 সিএফইউ / জি | ||
| কলি ফর্ম | <500cfu / g | ||
| মোট খামির এবং ছাঁচ | <500cfu / g | ||
| ই কোলাই | MP30 এমপিএন / 100 গ্রাম | ||
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | ||
| স্ট্যাফিলোকোকাস | নেতিবাচক |
প্যাকিং এবং লোডিং:
শক্ত কাগজ: 10 কেজি নেট ওজন; ইনার পিই ব্যাগ এবং বাইরে শক্ত কাগজ।
ধারক লোড হচ্ছে: 12 এমটি / 20 জিপি এফসিএল; 24 এমটি / 40 জিপি এফসিএল
25 কেজি / ড্রাম (25 কেজি নেট ওজন, 28 কেজি মোট ওজন; ভিতরে দুটি প্লাস্টিক-ব্যাগ সহ কার্ডবোর্ড-ড্রামে প্যাক করা; ড্রামের আকার: 510 মিমি উচ্চ, 350 মিমি ব্যাস)
লেবেলিং:
প্যাকেজ লেবেলে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: পণ্যের নাম, পণ্যের কোড, ব্যাচ / লট নং, মোট ওজন, নেট ওজন, উত্পাদনের তারিখ, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং স্টোরেজ শর্ত।
স্টোরেজ শর্ত:
প্রাচীর এবং স্থল থেকে দূরে, পরিষ্কার, শুকনো, শীতল এবং বায়ুচলাচল শর্তের নীচে 22 ℃ （72 ℉ below এর নীচে এবং 65% এর তুলনায় আপেক্ষিক আর্দ্রতার নীচে প্লেটটিতে সীলযুক্ত এবং সজ্জিত করা উচিত R %)।
সেল্ফ লাইফ:
সাধারণ তাপমাত্রায় 12 মাস; প্রস্তাবিত স্টোরেজ শর্তাবলী অধীনে উত্পাদন তারিখ থেকে 24 মাস।
শংসাপত্র
এইচএসিসিপি, হালাল, আইএফএস, আইএসও14001: 2004, ওএইচএসএএস 18001: 2007
