জৈব গাজর গুঁড়া

গাজর এক প্রকারের সবজি, যা বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ। বিটা ক্যারোটিন হ'ল অণু যা গাজরকে তাদের কমলা রঙ দেয়। এটি ক্যারোটিনয়েড নামক রাসায়নিকের একটি পরিবারের অংশ, যা অনেকগুলি ফল এবং শাকসব্জী এবং সেইসাথে ডিমের কুসুমের মতো কিছু প্রাণীজ সামগ্রীতে পাওয়া যায়। জৈবিকভাবে, বিটা ক্যারোটিন ভিটামিন এ এর ​​পূর্ববর্তী হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ক্যান্সার এবং অন্যান্য রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।

এই পণ্যটিতে উচ্চমানের, তাজা কাটা, পরিপক্ক গাজর রয়েছে যা ধুয়েছে, খোসা ছাড়িয়েছে, ছাঁটাই করা হয়েছে, সঠিকভাবে ডাইসড এবং শুকানো হয়েছে। এই পণ্যটি জেনেটিকালি পরিবর্তিত বীজ থেকে জন্মে না। চূড়ান্ত শুকানোর পদক্ষেপের পরে এবং প্যাকেজিংয়ের পূর্বে, পণ্যটি চৌম্বকগুলি, মেটাল ডিটেক্টর এবং এক্স-রে পরিদর্শক দ্বারা লৌহঘটিত এবং অ-লৌহঘটিত ধাতব দূষণ অপসারণের জন্য পরিদর্শন করা হয়।