টমেটো ডিহাইড্রেটেড
পণ্য নাম এবং ছবি:
100% প্রাকৃতিক ডিহাইড্রেটেড / শুকনো এডি টমেটো পাউডার
পণ্যের বর্ণনা:
পণ্যটি উচ্চমানের, তাজা কাটা টমেটো থেকে প্রাপ্ত হবে যা নির্বাচিত, ধুয়ে, কাটা, বায়ু শুকনো এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ শেষ করা হবে। জেনেটিকালি মডিফাইড বীজ থেকে এই পণ্যটি উত্থিত হবে না।
ফাংশন:
টমেটো ভিটামিন এ এবং সি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ এবং কোলেস্টেরল মুক্ত are একটি গড় সিজেটোম্যাটো (148 গ্রাম বা 5 ওজ) কেবলমাত্র 35 ক্যালোরি গর্ব করে। তদতিরিক্ত, নতুন চিকিত্সা গবেষণা পরামর্শ দেয় যে টমেটো লাল করে তোলে এমন উপাদান - লাইকোপিন গ্রহণ ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। লাইকোপিন ক্যারোটিনয়েড নামক রঙ্গকগুলির পরিবারের একটি অংশ যা প্রাকৃতিক যৌগ যা ফল এবং সবজির রঙ তৈরি করে। উদাহরণস্বরূপ, বিটা ক্যারোটিন হ'ল গাজরে কমলা রঙ্গক। প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মতো, এগুলি মানবদেহ দ্বারা উত্পাদিত হয় না। লাইকোপিন হ'ল ক্যারোটিনয়েড পরিবারের সর্বাধিক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং ভিটামিন সি এবং ই সহ আমাদের দেহের অনেকগুলি অংশকে হ্রাস করে এমন ফ্রি রেডিক্যালগুলি থেকে রক্ষা করে।
আবেদন:
1) খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ, এটি মূলত রঙিন এবং স্বাস্থ্যসেবা জন্য খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
2) প্রসাধনী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি সাধারণত সাদা, অ্যান্টি-রিঙ্কেল এবং ইউভি সুরক্ষা ব্যবহার করে;
3) ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ, ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য এটি ক্যাপসুল তৈরি করা হয়।
সংবেদনশীল প্রয়োজনীয়তা:
অর্গানলেপটিক অ্যাট্রিবিউট | বর্ণনা | ||
চেহারা / রঙ | প্রাকৃতিক লাল | ||
অ্যারোমা / গন্ধ | বৈশিষ্ট্যযুক্ত টমেটো, কোনও বিদেশী গন্ধ বা গন্ধ নেই |
শারীরিক এবং রাসায়নিকের প্রয়োজনীয়তা:
আকার / আকার | গুঁড়া আকার কাস্টমাইজ করা যেতে পারে |
||
উপকরণ | 100% প্রাকৃতিক টমেটো, অ্যাডিটিভ এবং ক্যারিয়ার ছাড়াই। | ||
আর্দ্রতা | ≦ 8.0% | ||
টোটাল অ্যাশ | ≦ 2.0% |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল এস্যাসে:
মোট প্লেট গণনা | <1000 সিএফইউ / জি | ||
কলি ফর্ম | <500cfu / g | ||
মোট খামির এবং ছাঁচ | <500cfu / g | ||
ই কোলাই | MP30 এমপিএন / 100 গ্রাম | ||
সালমোনেলা | নেতিবাচক | ||
স্ট্যাফিলোকোকাস | নেতিবাচক |
প্যাকিং এবং লোডিং:
পণ্যগুলি উচ্চ ঘনত্বের পলিথিন ব্যাগ এবং rugেউখেলানযুক্ত ফাইবার ক্ষেত্রে সরবরাহ করা হয়। প্যাকিং উপাদানগুলি অবশ্যই খাদ্য গ্রেড মানের হতে হবে, সামগ্রী সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। সমস্ত কার্টন টেপ বা আঠালো করা আবশ্যক। প্রধান ব্যবহার করা উচিত নয়।
শক্ত কাগজ: 20 কেজি নেট ওজন; ইনার পিই ব্যাগ এবং বাইরে শক্ত কাগজ।
ধারক লোড হচ্ছে: 12 এমটি / 20 জিপি এফসিএল; 24 এমটি / 40 জিপি এফসিএল
25 কেজি / ড্রাম (25 কেজি নেট ওজন, 28 কেজি মোট ওজন; ভিতরে দুটি প্লাস্টিক-ব্যাগ সহ কার্ডবোর্ড-ড্রামে প্যাক করা; ড্রামের আকার: 510 মিমি উচ্চ, 350 মিমি ব্যাস)
লেবেলিং:
প্যাকেজ লেবেলে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: পণ্যের নাম, পণ্যের কোড, ব্যাচ / লট নং, মোট ওজন, নেট ওজন, উত্পাদনের তারিখ, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং স্টোরেজ শর্ত।
স্টোরেজ শর্ত:
প্রাচীর এবং স্থল থেকে দূরে, পরিষ্কার, শুকনো, শীতল এবং বায়ুচলাচল শর্তের নীচে 22 ℃ (72 ℉ below এর নীচে এবং 65% এর তুলনায় আপেক্ষিক আর্দ্রতার নীচে প্লেটটিতে সীলযুক্ত এবং সজ্জিত করা উচিত R %)।
সেল্ফ লাইফ:
সাধারণ তাপমাত্রায় 12 মাস; প্রস্তাবিত স্টোরেজ শর্তাবলী অধীনে উত্পাদন তারিখ থেকে 24 মাস।
শংসাপত্র
এইচএসিসিপি, হালাল, আইএফএস, আইএসও14001: 2004, ওএইচএসএএস 18001: 2007