ডিহাইড্রেটেড কুমড়ো গুঁড়া
পণ্য নাম এবং ছবি:
100% প্রাকৃতিক ডিহাইড্রেটেড / শুকনো এডি কুমড়ো গুঁড়া
পণ্যের বর্ণনা:
কুমড়ো স্কোয়াশ উদ্ভিদের চাষকারী, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কুকুরবিতা পেপোর, এটি গোলাকার, মসৃণ, সামান্য পাঁজরযুক্ত ত্বক এবং গভীর হলুদ থেকে কমলা বর্ণের রঙের সাথে থাকে। ঘন শেলটিতে বীজ এবং সজ্জা থাকে। কিছু একই ধরণের স্কোয়াশের ব্যতিক্রমী বৃহত্তর চাষগুলিও কাকুরবিতা ম্যাক্সিমায়া থেকে প্রাপ্ত। সি আরজিরোস্পার্মা এবং সি মশছা সহ অন্যান্য প্রজাতি থেকে প্রাপ্ত শীতকালীন স্কোয়াশের নির্দিষ্ট জাতগুলি, কখনও কখনও "কুমড়ো" নামেও পরিচিত। নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়ান ইংরেজিতে, "কুমড়ো" শব্দটি সাধারণত বিস্তৃত শ্রেণিতে অন্যত্র শীতের স্কোয়াশকে বোঝায়।
ফাংশন:
কুমড়োর গুঁড়ো কুমড়ো থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং এর ইংরেজি নাম পাম্পকিন পাও-ডের। কুমড়ো, এটি ভাত তরমুজ, লাউ, স্কোয়াশ ইত্যাদি নামে পরিচিত, লাউ পরিবারের বার্ষিক herষধিগুলির অন্তর্ভুক্ত, বিভিন্ন ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড, ক্যারোটিন, ভিটামিন ধারণ করে ডি, ভিটামিন ই, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ট্রিগোনেলিন, অ্যাডেনিন, যেমন ফ্যাট, গ্লুকোজ, পেন্টোসান এবং ম্যানিটল এর সংমিশ্রণে কিছু জৈব অ্যাসিড, অজৈব নুন, লুটেইন, ইয়ে বাই পিগমেন্ট, পেকটিন এবং এনজাইম ইত্যাদি রয়েছে contain
আবেদন:
কুমড়ো গুঁড়া প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য পুষ্টি পণ্যগুলিতে (ডায়াবেটিস রোগীদের এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য বিশেষ খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে), কার্যকরী খাবার, পানীয়, উচ্চ-গ্রেডের পাস্তা এবং মাংসের খাবারের সংযোজনকারী, ফোর্টিফায়ার, তবে উন্নত প্রসাধনী বিশেষে ব্যবহার করা যেতে পারে additives এবং ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল।
সংবেদনশীল প্রয়োজনীয়তা:
| অর্গানলেপটিক অ্যাট্রিবিউট | বর্ণনা | ||
| চেহারা / রঙ | প্রাকৃতিক হলুদ | ||
| অ্যারোমা / গন্ধ | চরিত্রগত কুমড়ো, কোনও বিদেশী গন্ধ বা গন্ধ নেই |
শারীরিক এবং রাসায়নিকের প্রয়োজনীয়তা:
| আকার / আকার | গুঁড়া আকার কাস্টমাইজ করা যেতে পারে |
||
| উপকরণ | 100% প্রাকৃতিক কুমড়ো, অ্যাডিটিভ এবং ক্যারিয়ার ছাড়াই। | ||
| আর্দ্রতা | ≦ 8.0% | ||
| টোটাল অ্যাশ | ≦ 2.0% |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল এস্যাসে:
| মোট প্লেট গণনা | <1000 সিএফইউ / জি | ||
| কলি ফর্ম | <500cfu / g | ||
| মোট খামির এবং ছাঁচ | <500cfu / g | ||
| ই কোলাই | MP30 এমপিএন / 100 গ্রাম | ||
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | ||
| স্ট্যাফিলোকোকাস | নেতিবাচক |
প্যাকিং এবং লোডিং:
পণ্যগুলি উচ্চ ঘনত্বের পলিথিন ব্যাগ এবং rugেউখেলানযুক্ত ফাইবার ক্ষেত্রে সরবরাহ করা হয়। প্যাকিং উপাদানগুলি অবশ্যই খাদ্য গ্রেড মানের হতে হবে, সামগ্রী সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। সমস্ত কার্টন টেপ বা আঠালো করা আবশ্যক। প্রধান ব্যবহার করা উচিত নয়।
শক্ত কাগজ: 20 কেজি নেট ওজন; ইনার পিই ব্যাগ এবং বাইরে শক্ত কাগজ।
ধারক লোড হচ্ছে: 12 এমটি / 20 জিপি এফসিএল; 24 এমটি / 40 জিপি এফসিএল
25 কেজি / ড্রাম (25 কেজি নেট ওজন, 28 কেজি মোট ওজন; ভিতরে দুটি প্লাস্টিক-ব্যাগ সহ কার্ডবোর্ড-ড্রামে প্যাক করা; ড্রামের আকার: 510 মিমি উচ্চ, 350 মিমি ব্যাস)
লেবেলিং:
প্যাকেজ লেবেলে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: পণ্যের নাম, পণ্যের কোড, ব্যাচ / লট নং, মোট ওজন, নেট ওজন, উত্পাদনের তারিখ, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং স্টোরেজ শর্ত।
স্টোরেজ শর্ত:
প্রাচীর এবং স্থল থেকে দূরে, পরিষ্কার, শুকনো, শীতল এবং বায়ুচলাচল শর্তের নীচে 22 ℃ （72 ℉ below এর নীচে এবং 65% এর তুলনায় আপেক্ষিক আর্দ্রতার নীচে প্লেটটিতে সীলযুক্ত এবং সজ্জিত করা উচিত R %)।
সেল্ফ লাইফ:
সাধারণ তাপমাত্রায় 12 মাস; প্রস্তাবিত স্টোরেজ শর্তাবলী অধীনে উত্পাদন তারিখ থেকে 24 মাস।
শংসাপত্র
এইচএসিসিপি, হালাল, আইএফএস, আইএসও14001: 2004, ওএইচএসএএস 18001: 2007
