ডিহাইড্রেটেড গাজর পৃথকভাবে বা স্যুপ, ক্যাসেরোলস, স্টিউস, পাস্তা এবং আরও অনেক কিছুর সংমিশ্রণে ব্যবহার করা যায়।

1)। এটি লিপিড জাতীয় খাবার যেমন মার্জারিন সালাদ তেল এবং বেন অয়েল হিসাবে মানব শরীর দ্বারা বিটা ক্যারোটিন শোষণে সহায়তা করতে তীব্র এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

2)। ক্যারোট এক্সট্রাক্ট প্রাণীর বৃদ্ধির হার এবং মাংসের মান উন্নত করতে পারে।

3)। ক্যারোট এক্সট্রাক্ট একটি গুরুত্বপূর্ণ রঙ্গক এবং পুষ্টিকর খাদ্য সংযোজক হিসাবে নিশ্চিত।